如何制作萝卜丝肉饼煲仔饭

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　　主料大米100g，肉馅150g，油适量，味极鲜适量，糖适量，蚝油适量，姜葱10g

　　步骤

　　1.先把大米洗净。

　　2.然后放入适量的清水浸泡15-20分钟，大米吸收了水分，变大了些。

　　3.接着放入适量的清水，倒入少许的食用油。

　　4.盖上盖子，开火。

　　5.与此，另起一口锅，放入一点点的食用油，把葱姜放入爆香。

　　6.倒入适量的味极鲜，蚝油，极少许的糖。

　　7.煮滚就可以了，盛出备用。

　　8.这时砂锅里的饭也已经接近干水了，然后把萝卜丝肉馅放入。

　　9.平铺在砂锅内。

　　10.盖上盖子，关最小火，慢慢地转动小砂锅，以便四周均匀受热。

　　11.香飘飘的煲仔饭就大功告成喽~

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