如何制作桂花莲子羹

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　　主料新鲜莲蓬 2个，清水 500克，干莲花 适量

　　制作步骤

　　1、新鲜的莲蓬把莲子一个个的抠出来。

　　2、然后剥掉外面一层绿色的皮儿，有点费手指甲。

　　3、去掉外面类似花生衣一样的种皮，掰成两半去掉里面的莲子心。

　　4、然后洗洗干净，倒进加了过滤网的破壁机中。

　　5、加进去两大碗水，按下蔬果破壁程序。

　　6、破壁好的莲子浆就可以倒出来，我把里面的渣一起倒出来了，反正很细腻。

　　7、用电饭煲的稀饭功能，其实煮个十来分钟就好了。

　　8、趁热撒上去干桂花，搅拌均匀停火就好!

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