牛板筋青瓜拌粉丝的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享牛板筋青瓜拌粉丝的制作教程

　　主料牛板筋150g，青瓜400g，粉丝200g，熟食用油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，陈醋适量，蚝油适量，蒜茸10g

　　步骤

　　1.粉丝泡发后，用剪刀剪短些，食用起来方便点。

　　2.接着放入开水锅内焯烫。

　　3.放入锅中后，当水沸腾时，就可以捞出过凉了。

　　4.接着准备牛筋，青瓜与蒜子。

　　5.把蒜子剁成末，青瓜与牛板筋切细丝。

　　6.汤盆中放入适量的盐，糖，味极鲜，陈醋，蚝油，蒜茸拌匀。

　　7.接着放入粉丝。

　　8.再把青瓜丝与牛板筋丝放入。

　　9.拌匀即可。