培根鸡蛋面怎么做好吃

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　　主料面条100g，培根1块，鸡蛋1枚，芝麻油适量，盐适量，生抽1汤匙，蚝油1茶匙，小葱适量，生菜50g，黑胡椒碎适量

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.培根放入不粘锅中，中小火慢煎，另一边放少许油，磕入鸡蛋煎制，并洒上少许盐，使之有底味，再洒少许黑胡椒可增香去腥。

　　3.另起一口汤锅，烧滚后，加入少许盐，煮面可防粘连。

　　4.水开下面煮制。

　　5.当面条大滚时，把青菜放入焯熟。

　　6.汤碗中，放入盐，生抽，蚝油，芝麻油，葱花，浇上一勺热面汤拌匀，把煮好的面条盛入碗中，即可享用。

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