如何制作糖果炸饺

 　　糖果炸饺

糖果炸饺

　　今天的这款萌达达的糖果炸饺,是意外形成的,本来是做成普通饺子形状的,但包着包着,突然想来个花样,这样一折一折的竟来折出糖果形的,虽然跟真正的糖里形状有些差距,但换了一种偿试,也很新鲜,萌达达的,小宝宝们应该很爱。

　　主料猪肉(200克)、饺子皮(15张)

　　辅料花生油(适量)、葱(2根)、食盐(1茶匙)、鸡精(少量)、酱油(2滴)、淀粉(1茶匙)、鸡蛋(1个)、蒜(5瓣)

　　1.准备好材料;

　　2.加入淀粉、盐、鸡蛋、酱油和鸡精，然后加入切好的葱和大蒜，拌均匀;

　　3. 取适量的猪肉馅，把饺子皮一边折一下;

　　4. 把对面一边也折一下,然后把两头压成糖果形状;

　　5. 锅里加入一层锡纸刷一层油,把空气炸锅调160度5分钟即可;

　　6. 完成。

　　小贴士

　　1.其它可以不刷油直接放炸篮上炸;

　　2.记得中间看看上色程度。

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