紫薯豆沙包的制作方法

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　　主料小麦300g，紫薯400g，酵母3g，白砂糖适量

　　步骤

　　1.原料，白色的盆里有200克面粉，2克酵母，1勺白砂糖，玻璃盆里有面粉100克，紫薯400克，1克酵母，1勺白砂糖

　　2.把玻璃盆里原料和成光滑的面团

　　3.白瓷盆里的原料也和成光滑的面团

　　4.放置温暖处发酵，发酵好的面团取出后排空面团里的空气。

　　5.分成大小等份的小剂子

　　6.分成大小等份的小剂子

　　7.然后取有紫薯的面团擀成一张大面皮，放入红豆沙馅。

　　8.团成一个包子，然后包在白色的面团里

　　9.取一张芭蕉叶，把面团放在上面，用刀划个十字

　　10.放入蒸笼，大火蒸20分钟，然后关火虚蒸5分钟。

　　11.取出晾凉

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