桂花芝麻糖汤圆的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你桂花芝麻糖汤圆的制作方法
主料糯米粉300g,花生仁80g,黑芝麻50g,桂花糖2茶匙,白砂糖2茶匙,黄油50g,开水320ml
步骤
1.准备好食材。
2.花生和芝麻分别入锅炒香。
3.把炒过的的花生和芝麻用料理机研磨成粉。
4.加入桂花糖和白砂糖。
5.加入融化的黄油拌匀。
6.糯米粉边添入开水,边搅拌为絮状。
7.和成团。
8.取小剂子,做为窝状,放入适量馅料,放虎口片轻推捏合。
9.收口后搓圆。
10.依次做好即可。
11.锅里水烧开入汤圆。
12.煮至浮起即可出锅。
13.装碗时再放入适量桂花糖即可。
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