如何制作萝卜粉丝汤

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　　主料绿萝卜200g，猪瘦肉100g，粉丝40g，芝麻油适量，盐适量，姜片3片

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.肉尽可能的切成细丝。

　　3.将肉加入一大勺料酒，一小勺胡椒粉略腌制5-10分钟。

　　4.绿萝卜用擦丝器擦成细丝。

　　5.将粉丝清洗后剪短，凉水入锅，放入姜片大火煮开后转中火。

　　6.当粉丝变软时，锅中的水沸腾，将肉丝放在锅中划散。

　　7.煮制肉丝变色，放入萝卜丝。

　　8.锅中水煮沸时，萝卜丝已经变软，关火，加入适量盐调味。

　　9.再加入少许芝麻油即可食用。

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