蒜苔鱿鱼炒面的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你

　　主料面条200g，鱿鱼1片，油适量，盐适量，蒜苔1把，瘦肉适量，胡萝卜半个，姜小块，生抽适量，葱适量

　　步骤

　　1.准备好所需要的材料

　　2.瘦肉切条，姜姜切丝

　　3.蒜苔和胡萝卜切小段

　　4.鱿鱼打花刀后用开水烫一下备用

　　5.热锅温油爆香姜丝和葱白

　　6.倒入瘦肉丝翻炒至变色

　　7.倒入蒜苔和胡萝卜

　　8.炒至胡萝卜和蒜苔断生

　　9.加入鱿鱼炒均

　　10.炒菜的另取一个锅烧开水把面条煮至8八熟

　　11.把面条捞起沥干水份丢进菜里焖一分钟，快速翻炒均匀

　　12.放生抽炒拌均，再放葱段和盐提味即可

　　13.我喜欢调点油泼辣子吃