如何制作麻酱糟腐乳汁拌面

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作麻酱糟腐乳汁拌面

　　主料面条200g，胡萝卜50g，芝麻酱2汤匙，糟腐乳汁3汤匙，醋1汤匙，黄瓜50g，芝麻油2汤匙

　　步骤

　　1.准备面条

　　2.胡萝卜和黄瓜分别去皮洗净切丝

　　3.锅内水开后下入面条煮熟后捞起

　　4.捞起的面条加入芝麻油迅速拌匀以免粘连

　　5.准备芝麻酱和糟腐乳汁

　　6.先用白醋和芝麻酱调匀

　　7.再加入腐乳汁和一汤匙冷开水拌匀

　　8.把面条先装入盆中再把胡萝卜黄瓜丝加入淋上酱料，喜欢辣味加一点更美味

　　9.上桌

　　腐乳芝麻酱拌面的另一种做法

　　主料鲜面条 (150g)芝麻酱 (1大勺)腐乳 (1块)酱油 (1小勺)香醋 (1/2小勺)鸡精 (1/4小勺)盐 (适量)

　　做法

　　1.芝麻酱放到小碗里，加一点温水划散开，再加入一块腐乳里面

　　2.接着加入酱油，醋，鸡精，盐里面

　　3.搅拌均匀

　　4.锅里水烧开后，把鲜面条放入里面煮熟

　　5.捞起来过一遍凉开水降温

　　6.放入之前调好的酱

　　7.搅拌均匀就可以吃咯