草莓枣泥松饼的制作教程

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　　主料低筋面粉90g，鸡蛋2个，葵花籽油45g，盐2g，枣泥酱适量，白糖40g，糖粉适量，巧克力酱适量，草莓适量

　　步骤

　　1.准备全部食材

　　2.鸡蛋打入盆中，加入白糖和盐用电动打蛋器打发至非常细腻的乳白色，蛋糊能挂住打蛋器几秒钟不会滴下，流下的蛋糊能有明显的痕迹不会立马消失

　　3.筛入低筋面粉翻拌均匀

　　4.分次倒入油每次都翻拌均匀

　　5.不粘锅烧热后转小火，加入一勺面糊，面糊自然会向四周流动形成圆饼形，小火煎至松饼表面有小孔出现，面糊凝固

　　6.沿着四周轻轻铲起翻黄后煎至微黄即可捞起

　　7.把草莓切成细粒

　　8.全部做好之后，取一片先抹上枣泥

　　9.再把草莓粒铺上

　　10.按照自己的喜欢随意加几层，上面再加上草莓，淋上巧克力酱，撒上糖粉装饰即可食用

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