果香黑米饭的制作教程

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料黑米100g,白糯米150g,葡萄干适量,红枣适量,苹果适量,椰奶适量

  步骤

  1.黑米洗净后用清水浸泡12小时,白糯米洗净后浸泡4小时

  2.倒入盆中拌合倒入椰奶,椰奶和米相平。

  3.冷水上蒸锅大火50分钟后焖5分钟

  4.葡萄干,红枣洗净去核切小条状,苹果和椰奶

  5.苹果削皮后切片

  6.碗内先用熟油抹均匀,(最好是猪油),把葡萄干和红枣条铺在碗底,边上放苹果片。

  7.轻轻的放入蒸熟的米饭一半后再放入苹果片和葡萄干,红枣条。

  8.再加满米饭后用力压紧

  9.上蒸锅大火10分钟

  10.之后倒扣在盆中

  11.营养美味哦

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