鱿鱼丝虾仁炒饭的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你鱿鱼丝虾仁炒饭的制作方法，虾仁炒饭的做法

　　主料米饭 1碗，干鱿鱼丝 15克，虾仁 30克，红萝卜 10克，盐 2克，橄榄油 2匙，香菜 适量

　　制作步骤

　　1、准备材料。

　　2、热锅，下橄榄油烧热。

　　3、下白饭、虾仁、香菜、盐炒均匀。

　　4、放入红萝卜丝与2/3的鱿鱼丝。

　　5、所有材料炒透。

　　6、盛出后再放1/3的鱿鱼丝装饰，即可食用。

　　另附虾仁炒饭的做法

　　材料白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。

　　调料淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。

　　做法

　　1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片;

　　2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用;

　　3、将鲜虾放入锅里炒熟，盛出备用;

　　4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用;

　　5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内;

　　6、根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。