腐乳葱花烙饼怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你腐乳葱花烙饼怎么做好吃

　　主料半发酵面团380g，油适量，葱花适量，腐乳适量

　　步骤

　　1.面粉加适量温水、酵母揉成光滑的面团，盖好温暖处醒发半个小时至一个小时成半发酵状态。

　　2.准备葱、腐乳。

　　3.将腐乳用勺压成泥，葱切碎。

　　4.将半发酵的面团擀成薄面饼，抹上腐乳泥。

　　5.撒上葱花。

　　6.卷起，

　　7.用刀分切成6段。

　　8.竖起压扁。

　　9.平底锅中刷少量油，入饼放入。

　　10.小火盖盖慢烙。

　　11.翻面再烙，等饼熟时，转大火，让饼两面均匀上壳出锅。

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