南瓜松饼的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享南瓜松饼的制作方法

　　主料南瓜 110克，牛奶 200毫升，低筋粉 200克，鸡蛋 1个，干酵母粉 4克

　　制作步骤

　　1、南瓜洗净、去皮、挖籽、切块，入蒸锅蒸熟。

　　2、蒸熟后的南瓜稍微冷却后，加入1个鸡蛋。

　　3、倒入牛奶，用料理机打成稀糊。

　　4、南瓜糊倒入低粉内。

　　5、倒入酵母粉搅拌均匀。

　　6、成稠糊即可，盖上保鲜膜放置温暖处静置30分钟以上。

　　7、静置后的面糊轻轻搅拌一下，用汤勺舀1勺从3厘米高处倾倒到预热的锅内，全程保持中小火，建议用不粘锅，如果是电饼铛的话可以涂抹一点油。

　　8、表面开始有数个小气泡出现时就可以翻面了。

　　9、差不多2分钟翻面。

　　10、全部煎好后摞起来，表面浇蜂蜜、糖浆、南瓜浆都可以，再摆上喜欢的水果装饰。

　 注更多食谱请关注栏目。