葱花饼的做法

 　　葱花饼的做法大全

　　香煎葱花饼

　　材料香葱、面粉、盐

　　香煎葱花饼的做法

　　1、面粉中加入盐

　　2、加入两勺葱油

　　3、加入温水和成光滑的面团

　　4、将面团分成小块儿，擀成薄皮，越薄越好

　　5、刷上葱油，洒入葱花

　　6、从一头卷起一直卷完

　　7、从头到尾将饼盘一下

　　8、摁成饼状然后再稍稍擀大一些

　　9、放入煎锅煎煎至两面金黄

　　美食小提示

　　1、面团在和的时候尽量和的软一些，这样饼更好吃

　　2、也可以用电饼铛来做更快捷

　　烤出来的葱花饼香香的，外酥里嫩

　　再配上一瓶鲜牛奶，一顿早餐就很营养了

　　玉米面鸡蛋葱花饼

　　主料玉米面、面粉、鸡蛋

　　辅料植物油、盐、香葱

　　黄金玉米面鸡蛋葱花饼的做法

　　1、香葱洗净切末、鸡蛋打散拌均匀，玉米面和面粉拌均匀

　　2、加鸡蛋、水搅合成面糊、加香葱末、盐拌均匀，再加几滴植物油拌均匀

　　3、平底锅加热，加几滴植物油，铺均匀锅底，舀一勺面糊，晃动锅底，让面糊均匀铺满锅底

　　4、小火煎到面糊定型，翻面用刷子刷一层植物油，继续煎到这面起小泡泡出香味，在翻面刷一次植物油煎到两面出香味起小泡泡即可

　　玉米面和面粉的比例可以是对半，也可以是玉米面多一些，只要饼能定型就好，因为玉米面多了易碎

　　面糊得和成厚一些的面糊，喜欢吃薄薄的鸡蛋饼可以把面糊搅的稀一些，小火慢煎

　　不喜欢吃油腻的，翻面可以不刷植物油

　　香烤葱花饼

　　材料香葱、面粉、盐、芝麻

　　香烤葱花饼的做法

　　1、香葱洗净，炒锅烧热放油，下葱段炸制金黄滤出留油备用

　　2、面粉上加入两勺葱油和盐

　　3、加入温水和成光滑的面团

　　4、将面团分成小块儿，擀成薄皮，越薄越好，刷上葱油，洒入葱花

　　5、从一头卷起一直卷完

　　6、从头到尾将饼盘一下

　　7、摁成饼状然后再稍稍擀大一些

　　8、饼两面刷油并洒入白芝麻

　　9、做好的饼放烤盘中

　　10、烤箱预热后放入饼，上下火200度烤20分钟

　　11、一面烤黄后翻面

　　12、再烤十来分钟即可

　　美食小提示

　　1、面团在和的时候尽量和的软一些，这样饼更好吃

　　2、喜欢肉的可以再洒葱花那步加入些肉沫，烤出来会更香

　　早上来份不油腻的葱花饼，再配上一杯热牛奶就是一顿营养的早餐喔