如何制作紫菜鸡蛋米干

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　　主料米干300g，油适量，盐适量，鸡蛋1个，番茄1个，紫菜3g，香葱1棵，胡椒粉少许，生抽适量

　　步骤

　　1.鸡蛋磕入碗中打匀，准备好紫菜。

　　2.番茄和香葱切好备用。

　　3.手工米干切成条备用。

　　4.热锅冷油，下蛋液炒散炒熟。

　　5.倒入一碗热水煮五分钟。

　　6.放入紫菜同煮。

　　7.放入切好的番茄同煮两分钟。

　　8.放入适量的盐、胡椒粉。

　　9.放入一些酱油。

　　10.关火，撒入切好的香葱。

　　11.煮锅烧开半锅水，水开后放入米干快速焯一下水后捞入碗里。

　　12.浇上煮好的紫菜鸡蛋汤拌匀后即可食用。

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