长豆角肉沫饺子的9步制作方法

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　　速冻后的蔬菜饺子依然翠绿-长豆角肉沫饺子

　　材料猪肉、饺子皮、姜蒜、盐、料酒、胡椒粉、盐、蚝油、香油、料酒

　　长豆角肉沫饺子的做法

　　1、将猪肉剁碎，加入姜蒜一起剁细放入碗中

　　2、肉馅中加入以上调料和匀

　　3、锅中放油爆香蒜末

　　4、下入洗净切碎的长豆角，加盐炒至断生

　　5、炒好的长豆角放入肉沫中和匀

　　6、饺子皮中放入馅料

　　7、包好

　　8、锅中放入清水，加少许盐煮开

　　9、下入饺子煮熟即可

　　美食小提示

　　1、猪肉用三七肥瘦的，这样口感好

　　2、我喜欢将姜蒜放入肉沫中一起剁碎，这样肉腥味儿少还香

　　3、长豆角一定要炒变色后再拌入肉馅中，这样吃起来没有生味儿

　　4、煮饺子的时候煮沸加入反复三次即可捞出

　　煮出来的饺子喜欢醮汁吃的话就调一碗醮汁，用生抽加醋和姜蒜末即可，俺家领导吃饺子离不开这么一小碟，其实我喜欢直接吃，原汁原味儿的更美味哈

　　以后会继续尝试各种素馅儿饺子，不想做饭的时候就用它充饥绝对是个好选择哈

　　一起烘焙网小提示

　　甘草和猪肉不能一起吃:两者同食会引起中毒，可以用绿豆解毒。

　　杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食，易引起腹痛，腹泻，有损身体元气

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