辣椒版海鲜小馄饨的家常做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

海鲜,小馄饨

  主料:瘦肉,小馄饨皮葱,姜,蒜,花椒粉,盐鸡蛋,紫菜,榨菜,有虾米最好啦

        

  辣椒版海鲜小馄饨的家常做法步骤

  1. 把猪肉用刀背一直敲,然后再用刀切碎, 把老姜,蒜,切成末,一起和猪肉宰。 加入一个鸡蛋,适量的盐,花椒粉一直宰。 宰到很细腻为止。

  2. 把榨菜切成碎粒,准备一个鸡蛋,锅里放少许油摊成蛋皮,切成丝, 紫菜准备好。

  3. 皮放手掌心,用筷子把少许肉放皮的中心,用手捏好就行。

  4. 锅里烧开水,把材料放碗里,水开了以后舀点水到碗里,烫下材料。有虾米记得加进去。

  5. 把馄饨放进去煮好以后,倒入碗里,放上葱末。不吃辣椒可以不加辣椒。

 

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