葱油拌蔬菜面的11步家常做法

　　葱油拌蔬菜面的做法

　　主料: 高粉 (260克) 菠菜 (2棵) 水 (80克)

　　调料 :豆干 (3块) 葱 (2棵) 青菜 (2棵) 海鲜酱 (1匙) 生抽 (1匙) 香油 (1茶匙)

　　厨具 :平底锅、煮锅

　　1菠菜洗净焯水，加入80ml水入榨汁机榨汁;

　　2菠菜汁和面粉混合，搅拌成絮状，入面包机搅拌10分钟醒15分钟;

　　3用压面机轧成圆面条备用;

　　4青菜焯水切碎、豆干切丁、葱切长段、一匙海鲜酱和一匙生抽混合均匀备用;

　　5平底锅加入适量油，入葱段小火煸香;

　　6葱段滑一边，加入豆干煸炒;

　　7水开煮面;

　　8捞出面条;

　　9撒上菜末，倒入酱汁，淋入香油;

　　10倒入葱油、煸炒的豆干;

　　11拌匀开吃吧，要多香有多香。

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