东北烤冷面的8步家常做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
东北烤冷面的做法
主料 片状冷面 (2个) 鸡蛋 (2个) 香肠 (2个)
调料 葱花 香菜 利民蒜蓉辣酱 芝麻末 孜然末 盐
厨具 平底锅
1葱花切碎
2香菜切碎
3平底锅或电饼铛刷薄油，放入香肠和冷面薄片油煎
4在冷面上打一个鸡蛋，用铲子铲破蛋黄，抹匀，像煎饼上的摊鸡蛋一样，一分钟后翻面。
5在冷面上涂蒜蓉辣酱。
6撒葱花和香菜末
7再加一个煎好的香肠
8卷上，切段
延伸阅读
上一篇：如何做葱油拌面好吃
下一篇：胡萝卜焖面的8步做法