芋泥黄糖包怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
芋泥黄糖包
芋泥,黄糖包
主料
面粉1000g、黄糖200g、香芋500g、白糖50g、食用油10g、发酵粉15g、水500ml
芋泥黄糖包的做法步骤
1. (1)、香芋去皮蒸熟
(2)、熟透趁热加入适量白糖压泥,加入少量食用油搅拌均匀
2.(1)、水烧开,加入红糖融化,放凉
(2)、面粉倒入酵母搅拌,加入放凉的红糖水,慢慢搓…发酵大概1个钟左右,到原来面团的2倍大吧
3. 喜欢馒头的,可以搓成圆团;或者搓成小圆面皮,包入芋泥封好口…
4. 蒸的时候,蒸笼刷点油,包子上面刷点油,蒸熟后不会粘一起,比较好拿!这是出炉的效果…
5. 很饱满的芋泥馅料…很满足
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