韭菜鸡蛋汤面怎么做？韭菜鸡蛋汤面的9步做法

 　　主料面条80g，韭菜80g，鸡蛋一个，食用油适量，干辣椒面少量，盐适量，酱油少量，五香粉少量，水300ml

　　步骤

　　1.准备主要材料，韭菜洗净，切段。

　　2.锅内放油烧红，放入韭菜加一点盐炒一分钟。

　　3.加入一个鸡蛋。

　　4.一起翻炒至鸡蛋熟，盛起备用。

　　5.锅内放油烧红，加水，烧开，放入干辣椒面，少量酱油，适量的盐。

　　6.加入面条煮2-3分钟。

　　7.加入之前炒好的韭菜鸡蛋一起煮30秒左右，放一点五香粉。

　　8.关火，可以出锅了。

　　9.盛出稍微放凉就可以吃了。

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