如何用电饭煲做香芋排骨焖饭
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料排骨250g,大米250g
辅料香芋1个,姜1块,小葱1根,盐适量,食用油少许,酱油少许,老抽少许,料酒少许,糖适量
图解步骤
1.准备所需材料。(排骨买回时已经剁好)
2.排骨洗净,用清水泡5分钟去血水,然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。
3.再拌匀腌制15分钟。
4.香芋去皮切成小丁。
5.将切好的香芋丁加入排骨中。
6.再拌匀备用。
7.酱油加入少许食用油拌匀备用
8.小葱切成葱花。
9.大米洗净,放入电饭锅,加入适量的清水,再按下煮饭键。
10.米饭煮开水份开始收干时。
11.加入排骨和香芋丁然后再盖上盖子继续煮。
12.等煮饭键跳闸后加入酱油再焖上5分钟。
13.撒上葱花即可。
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