泰式青木瓜虾沙拉怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
泰式,青木瓜,虾沙拉
主料青木瓜半个,鲜虾8只,豆角1根,番茄1小块
辅料青柠檬1/4个,蒜4瓣,辣椒1只,青椒少许,葱2根,鱼露1汤匙,辣椒酱小半匙,盐适量,油适量
我没去过泰国哦,从电视上学了个大概介绍加上自己想的做法而出来的作品~~
胖子先森三步曲
动手前,我不要吃水果沙拉~~(哼哼,不吃拉倒)
做料汁哇,我喜欢这味道~~
入口怎么能做得这么好吃......
结论没尝过前不要说不想吃^-^
泰国电影“木瓜沙拉”里的木瓜沙拉是辣的令人冒火的,我不太能吃辣肯定受不了~我只放一只辣椒加点辣椒酱吃到都把我辣的不行呀~~
泰式青木瓜虾沙拉怎么做步骤
1. 准备好材料;
2. 木瓜去皮切丝;
3. 鲜虾焯水后去壳;番茄切丝;豆角切丝;
4. 葱、蒜、青红辣椒切碎;
5. 锅中加油烧热,将葱末炸至香脆后捞出;
6. 再放入蒜末爆香略显焦黄,然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末,挤点柠檬汁;
7. 将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀,也挤入些柠檬汁;
8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀;www.meichubang.com
9. 摆上虾仁,撒上炸葱末即可。
脆脆的木瓜丝加上惹味的泰式辣,非常好吃哦~~