怎么做金鱼蒸饺，金鱼蒸饺的详细做法

金鱼蒸饺，蒸饺

　　主料:肉馅适量,小麦面粉适量,毛豆若干,胡萝卜少许

　　金鱼蒸饺的做法步骤

　　1. 热水和面，静置1小时。

　　2. 将面团分成饺子大小的剂子。

　　3. 擀一个圆皮子，将肉馅团圆放偏一点位置。

　　4. 对折捏紧肉上面部分。

　　5. 前口收鱼眼，尾巴用手按扁。

　　6. 用牙签压出尾巴花纹。

　　7. 将尾巴剪开。

　　8. 尾巴靠近肉馅地方捏紧，眼睛里放入豆子或者胡萝卜装饰。金鱼饺就做好啦!

　　9. 开水入锅蒸10分钟。www.meichubang.com