小白菜酱肉包的6步做法图解
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
小白菜酱肉包
小白菜,酱肉包
主料
馅:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤 1000克面粉,7克酵母粉、5克泡打粉、450克水
小白菜酱肉包的做法步骤
1. 馅:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤。
2. 香菇小白菜分别汆烫热水切丁,拌入酱肉丁,加胡椒粉、汤、盐、耗油。
3. 1000克面粉,7克酵母粉、5克泡打粉、450克水,揉匀后,分割成小块。
4. 包入馅料。
5. 放入蒸屉,醒发。
6. 体积膨大后,大火蒸15分钟
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