韭菜粉丝包怎么做好吃

 　　韭菜粉丝包

韭菜，粉丝包

　　主料

　　韭菜500g 粉丝300g 鸡蛋4个 虾皮100g 面粉500g

　　辅料

　　盐2勺 酱油3勺 酵母2勺 麻油2勺

　　韭菜粉丝包的做法步骤

　　1. 把韭菜摘洗干净，粉丝放入开水锅里煮到用手能轻易掐断捞出，过凉水。

　　2. 把韭菜切成0.5cm的段(尽量切短些)，控到不再滴水的粉丝放案板剁碎(也可以放大葱一起剁)

　　3. 鸡蛋打散，在国内炒好盛出

　　4. 把切好的韭菜，剁好的粉丝以及炒好的鸡蛋放到盆里，加入虾皮，盐，酱油，麻油(根据个人爱好添加其他佐料)，拌匀。

　　5. 这时候就可以用发面做的包子皮包包子啦!做发面要用酵母粉，到超市买的酵母粉都有做发面的步骤，就不啰嗦啦!包好的包子放开水的蒸锅上锅蒸15分钟就OK啦!

　　小贴士

　　虾皮是补钙的佳品，又能提鲜，根据个人爱好放

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