酸菜包怎么做？酸菜包的具体做法

 　　酸菜包

酸菜包，酸菜

　　主料

　　瘦肉250g 酸菜150g 面粉500g 酵母4g

　　辅料

　　盐油辣椒适量

　　酸菜包的做法步骤

　　1. 面一斤，酵母4克

　　2. 加温水和面，边和面，边加水。

　　3. 和成这样后放一边，让面醒下。

　　4. 肉加酸菜搅拌，加盐油!

　　5. 因为喜欢吃有点辣的，所有加了辣椒干，切碎，搅拌。

　　6. 十多分钟揉面

　　7. 按自己想要的包子大小揉团。

　　8. 赶面

　　9. 放肉馅

　　10. 包上

　　11. 包好一笼!

　　12. 15分钟后出锅!漂亮!

　　小贴士

　　全瘦肉适量加油，五花肉不需加油!

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