煎蛋面怎么做？煎蛋面的11步做法

　　主料鸡蛋三个，面条260g，葱适量，盐适量，油适量，香菜适量，蒜适量，姜适量，辣酱适量

　　制作步骤

　　备好姜蒜香菜

　　白菜只用嫩叶，洗净

　　葱姜蒜切末，香菜切段

　　坐锅烧油

　　油热后下鸡蛋进去煎

　　煎到两面黄了

　　把鸡蛋拨到一边放入葱姜蒜炒香

　　加入清水，大火煮开后下入面条

　　加入白菜面条熟了之后，加盐，撒入香菜，即可出锅

　　碗里加入自己喜欢的辣酱

　　把面条盛入，放上鸡蛋即可

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