牛奶南瓜饼的家常简单做法

牛奶，南瓜饼

　　主料:南瓜泥100克,牛奶100克,高筋面粉400克,酵母4克

　　辅料:白糖50克

　　09年的时候二姐约我去买电饼档，谁知道这个东西一买就刹不住车了!因为同事看到了也想买，一连买了几十个!刚买回来的时候经常做这个饼吃，外面香香的，里面软软的口感非常好，一口气可以吃好几个!

　　牛奶南瓜饼的做法步骤

　　1. 把南瓜泥、白糖、面粉、酵母、牛奶、一起放入面包机，启动发面程序，1:30分钟后发酵结束，取出面团分成大约50克左右，擀成圆形醒发，夏天15分钟，冬天30分钟。

　　2. 不粘锅放油，烧热后调到小火，放入饼胚，煎至两面金黄即可，切记!饼胚不要太厚，不然中间难熟。

　　3. 成品出锅。www.meichubang.com

　　小贴士

　　做好后一定要醒发，不然煎出来的饼不够软!