鸭蛋黄馄饨的5步家常做法

鸭蛋黄，馄饨

　　主料:细搅猪肉馅，三肥七瘦250g,馄饨皮250g,咸鸭蛋8个

　　辅料:盐2勺,酱油1勺,香油1勺,水适量,香菜一棵,虾皮若干,紫菜若干

　　貌似这种只有山东地儿有，在街边吃过后，心心念念回家尝试。终于的终于尝试成功，味道超级不错!

　　鸭蛋黄馄饨的做法步骤

　　1. 咸鸭蛋一切二，肉馅用盐，酱油，香油，水调匀待用

　　2. 把蛋黄取出，稍加一点鸭蛋青碾碎

　　3. 把以上材料包斤馄饨里，不需要将蛋黄和肉馅搅在一起

　　4. 热水烧开，下馄饨5到十分钟即可www.meichubang.com

　　5. 出锅后加香菜末，虾皮，紫菜即可