家常蛋炒面怎么做?家常蛋炒面的7步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料面条 200克,鸡蛋 2个,盐 2克,葱 适量,蒜 适量,生抽 1汤匙,食用油 2汤匙,黄瓜 1根

  制作过程

  1、面条煮熟后过凉。

  2、炒锅倒油、倒入蛋液,翻炒。

  3、蛋液炒至凝固后,放入葱、蒜炒香。

  4、放入生抽、盐。

  5、放入面条。

  6、放黄瓜丝。

  7、翻炒均匀后,淋入醋,炒匀即可关火。

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