咸味燕麦杏仁饼的10步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料即熟燕麦片  (140g)  杏仁粉  (40g)  柴鸡蛋  (1个)  盐  (3g)  芝士粉  (5g)

  图解步骤

  1.备好所有食材,杏仁粉是我自己用白色的甜杏仁磨的粉,不用磨的太碎,稍微有点颗粒感更好吃

  2.咸把鸡蛋、核桃油、黑胡椒碎和盐放入盆里

  3.搅拌均匀

  4.把燕麦片和杏仁粉和芝士粉、泡打粉放一起。这里用的是即熟的燕麦片

  5.混合均匀。

  6.把拌好的麦片倒入混合好的液体中

  7.拌均匀让麦片完全吸收液体,最好是拌均匀后放置半小时左右,这样吸收的更好,然后揉搓团。

  8.分成小剂子,手压成饼状放入烤盘中

  9.烤箱170度预热后,入烤箱烤18分钟左右

  10.烤好的燕麦杏仁饼,咸香可口,健康美味。喜欢的亲赶快试试吧

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