咸味燕麦杏仁饼的10步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料即熟燕麦片 (140g) 杏仁粉 (40g) 柴鸡蛋 (1个) 盐 (3g) 芝士粉 (5g)
图解步骤
1.备好所有食材,杏仁粉是我自己用白色的甜杏仁磨的粉,不用磨的太碎,稍微有点颗粒感更好吃
2.咸把鸡蛋、核桃油、黑胡椒碎和盐放入盆里
3.搅拌均匀
4.把燕麦片和杏仁粉和芝士粉、泡打粉放一起。这里用的是即熟的燕麦片
5.混合均匀。
6.把拌好的麦片倒入混合好的液体中
7.拌均匀让麦片完全吸收液体,最好是拌均匀后放置半小时左右,这样吸收的更好,然后揉搓团。
8.分成小剂子,手压成饼状放入烤盘中
9.烤箱170度预热后,入烤箱烤18分钟左右
10.烤好的燕麦杏仁饼,咸香可口,健康美味。喜欢的亲赶快试试吧
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