电饼铛之少油酥饼的做法

酥饼，电饼铛

　　主料:面粉适量,南瓜一个

　　辅料:酵母适量

　　给宝宝做了南瓜棒棒和尖果再给爸妈做点酥饼，儿子发烧三天都辛苦了

　　少油酥饼的做法步骤

　　1. 南瓜蒸熟加面粉酵母揉成面团醒发详见(宝宝辅食-南瓜棒棒)

　　2. 案板放底面揉面团至不粘手不粘案板

　　3. 面团揉成长条揪剂子

　　4. 碗里放少量面粉锅里热油倒入碗中迅速搅拌制成油酥

　　5. 剂子擀成薄薄的面饼刷油酥

　　6. 卷起面饼

　　7. 将卷起的面饼转圈盘起来,

　　8. 用手按压盘起的面饼

　　9. 重复5-8步

　　10. 醒发15-20分钟，电饼铛预热放入酥饼，按大饼双面烤制，出锅

　　11. 酥饼，南瓜棒棒，尖果大集合www.meichubang.com

　　注更多知识请关注一起烘焙网  栏目。