鼓香牛肉炒米粉的13步做法

　　主料牛肉300g，米粉500g，芹菜1小把，大葱1根，油适量，盐适量，郫县豆瓣酱1大勺，豆鼓1大勺，鸡精适量，甜面酱1大勺

　　步骤

　　1.准备米粉一包;

　　2.牛肉切片;

　　3.大葱切段;

　　4.芹菜切段;

　　5.起锅，加足量水烧开，放入米粉煮至七成熟后捞出;

　　6.另起锅，热锅热油，放入牛肉片，炒至变色;

　　7.放一勺郫县豆瓣酱和甜面酱;

　　8.再放一勺豆鼓炒香;

　　9.放入大葱炒出香味;

　　10.放入芹菜翻炒;

　　11.放入煮好的米粉翻炒;

　　12.调适量盐、鸡精炒匀;

　　13.盛碗里开吃!

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