生菜鸡蛋饼怎么做？生菜鸡蛋饼的9步做法

　　主料生菜1棵，土鸡蛋2个，面粉80g，油2汤匙，盐1小匙，香葱1棵，五香粉少许，生抽半匙

　　步骤

　　1.生菜和香葱洗好、切好备用。

　　2.把切好的生菜和香葱放入一个大碗里，磕入两个鸡蛋搅匀。

　　3.放入两汤匙的面粉。(70-80克)

　　4.搅拌均匀，如果觉得面糊有点干，可加少许水搅拌。(成稀糊状)

　　5.放入半小匙的盐。

　　6.放入少许五香粉搅匀。

　　7.放入半匙的生抽搅匀。

　　8.煎锅倒少许油烧热，舀入一勺蔬菜面糊摊成饼状煎熟。

　　9.一另煎熟翻过来煎另一面，两面都煎熟后即可食用。

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