香辣炸土豆饼怎么做

烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　香辣炸土豆饼

香辣炸土豆饼，土豆饼

　　炸土豆饼的做法

　　1. 马铃薯去皮切成薄片，泡水10分钟取出沥干，装入袋中，袋口不要结得太紧，以高火煮15分钟，取出加上精盐20克、白胡椒粉2克，趁热直接揉成泥，取出置于大碗中。

　　2. 蛋打散置于碗中，洋葱切碎丁放于器皿中，加入牛肉末、色拉油45克，拌匀以后高火爆香3分钟，取出加入盐10克、白胡椒粉2克和马铃薯泥拌匀后，作六等份，逐个做成圆球状。

　　3. 肉饼依次蘸上面粉、蛋液、面包粉后置于盘中上，在烤盘中加色拉油4大匙，以高火预热2分钟，再将肉饼全部放入，以高火炸2分钟，翻面再炸2分钟即可。

　　待炸土豆饼出炉后，香喷喷的味道就会侵入鼻腔，你就可以大口品尝这脆脆的的江西特产了。元旦小长假就要来临了，有想吃炸土豆饼的友友们可以尽情享受这极致的江西特产中的人间美味了!在气氛祥和的圣诞夜，吃一口美味的香辣土豆饼，便是极致的享受。