咖啡羊羹怎么做,咖啡羊羹的3步做法
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介
找不到位置塞,唔,那还是建一个,以后应该会常吃~
夸夸的方子,把抹茶粉换成了白咖啡粉~~~
很喜欢喝白咖啡,很喜欢吃布丁还有羊羹这样的点心。
然后就想来个咖啡味,不知道是不是因为白咖啡有牛奶还是奶油,吃起来是滑滑的
咖啡,羊羹
用料:琼脂2G,即溶白咖啡20G,水130ML,白糖10G,炼奶少许
咖啡羊羹的做法
1.琼脂用少量的水泡软后取出www.meichubang.com
2.然后锅里放入牛奶,咖啡粉,糖,炼乳,琼脂.然后小火煮,不停搅拌
3.搅拌至琼脂完全化了之后就倒入容器.然后放凉入冰箱冷藏就OK
小贴士
用的泽合怡保白咖啡,下了半包20G,一包是40G。
我比较喜欢吃甜的,多加了10G糖出来之后还淋了好多炼奶
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