香甜玉米饼怎么做

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  主料:玉米面(黄)适量 小麦面粉适量

  辅料:牛奶适量 发酵粉适量 鸡蛋1个

  调料:色拉油适量 白糖20克

  香甜玉米饼的做法

  1.玉米面,白面(比例为11,不过这个可以根据自家的喜好调整滴)加入白糖,牛奶,发酵粉,鸡蛋和成面团

  2.盖上保鲜膜饧上30-40分钟

  3.面团分成大小相等的小面团,用手拍成小饼

  4.锅热后倒入油,放入玉米饼,中小火待一面煎黄后翻面,两面金黄即可

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