早餐比萨做法

　　早餐比萨

　　材料

　　剩吐司4片，鸡蛋2只，手撕马苏里拉奶酪(1条) ，三文治火腿4片，番茄酱、海苔松适量，生菜叶4片、番茄1个

　　制法

　　1、将剩吐司平铺在铺垫锡纸的烤盘上

　　2、涂刷上一层番茄酱(依据个人口味也可以换成沙拉酱、花生酱或肉酱等)

　　3、用平底煎锅将鸡蛋煎好，三文治火腿片也双面煎香;生菜洗净，番茄洗净切片去籽;依次将鸡蛋、火腿片、生菜叶、番茄片平铺在吐司上，制成“豪华”版比萨胚2个，另两片吐司材料中省略煎鸡蛋1项

　　4、将手撕马苏里拉奶酪撕成条丝状撒在最上层，将烤盘放入预热200度烤箱中，单开上火烤至表层的奶酪凝固略呈金黄色时取出，在比萨表面撒上少许香脆的海苔松即可食用