椰蓉蛋酥饼干的做法

 　　材料

　　黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克

　　做法

　　1、黄油软化，加入糖打发至稍微发白

　　2、分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白

　　3、低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀，再加入椰蓉拌匀

　　4、取一个小面团，按扁，放入烤盘中。

　　5、在饼干表面用刷子轻刷一层水，在撒上一些椰蓉即可

　　6、烤箱中层，180度，15分钟