脆皮红豆乳酪蛋糕的做法

 　　材料: 八星模子两个,奶油奶酪180g，细砂糖90g，黄油110g，牛奶40g，鸡蛋2个，低粉50g，玉米淀粉35g，红豆或其他干果50g

　　做法

　　1备好材料。

　　2奶油奶酪倒入盘里用电动打蛋器打发至无颗粒。

　　3分2次加入细砂糖搅打至糖溶化。

　　4倒入切小块的黄油。

　　5继续搅打均匀，再分次加入鸡蛋搅拌均匀，使之变得柔滑。

　　6倒入牛奶。

　　7筛入低筋粉和玉米淀粉。

　　8倒入红豆。

　　9轻轻的搅拌均匀。

　　10模子里刷层玉米植物油防粘。

　　11倒入模子里。

　　12烤箱先预热10分钟，然后放入模子，180°烤35分钟。

　　13接下来就是乳酪蛋糕的变化过程了。

　　14趁热脱模装饰下就好了。