南瓜派怎么做
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料南瓜450g,面粉15g,鸡蛋2个
辅料黄油127g,白砂糖40g,肉桂粉适量,肉豆蔻适量,核桃(鲜)适量
南瓜派的做法
步骤1鸡蛋两个,打入容器中。
步骤2南瓜泥放入鸡蛋中,混合。
步骤3加入肉桂粉,肉豆蔻粉,糖,和姜粉。
步骤4撒入面粉,搅拌均匀。
步骤5加入黄油,搅拌均匀。
步骤6把搅拌好的南瓜糊放入饼坯中,表面撒上核桃。
步骤7烤箱预热215度,烤10min。
步骤8转成175度,烤约45min。
南瓜派烹饪技巧
1、烤好的南瓜派冷却后放入冰箱4C 储存2-3小时味道更好。
2、肉桂粉就是桂皮磨的粉。
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