奶香紫薯桂花饼的做法

　　制作方法

　　紫薯适量(我这次买了两斤，实际用了一半约500克吧)，清水洗净，装保鲜袋，入微波炉约十分钟左右，用筷子扎一下，可以轻松穿透就好了。

　　放凉去皮，之后压碎过筛。这是最麻烦的一道工序，但能能保确做出的紫薯馅料细腻好吃。所以也可以一次多做点，冻起来，随用随取。

　　过筛好的紫薯泥放入容器，根据个人口味加适量炼乳，糖桂花，葡萄干和奶粉，揉匀。

　　取出月饼模。将分成小份的馅料放入模具按压成开形，即成可爱的紫薯饼喽，再装上礼品盒，很适合送朋友或者亲友哦。