草莓饼干的做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
制作步骤
1
材料低粉200克 奶粉30克 黄油95克 白糖20克 盐巴2克 鸡蛋1个 果酱半瓶.黄油软化打发。
2
加入白糖和盐巴打到融入黄油内。
3
打入鸡蛋。
4
.打到黄油发白。
5
筛入奶粉和低粉用橡皮刀翻拌均匀。
6
.平均分好剂子,搓圆摁扁再用手指摁一小洞。
7
.倒入草莓果酱。
8
烤箱上下管预热195度中层烤23分钟.
小窍门
奶粉和低粉要过筛2次,不然是颗粒状的会影响饼干的口感。 每台烤箱的温度不同要根据烤箱的温度调节时间的长短和温度的高低。 果酱可以根据自己喜欢的调换,还有就是别放太多了烤的时候会溢出。
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