蒜香黄油吐司的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  让你停不下嘴的小零食——蒜香黄油吐司

  主料南瓜吐司180克、蒜瓣5瓣、黄油20克、盐半小勺、紫苏叶2片

  蒜香黄油吐司的做法

  1、隔夜吐司一块,稍微有点硬掉了好切一点

  2、切去吐司外边的硬皮

  3、把吐司先一切两片,然后切成大方块

  4、煎锅内放入一小块黄油,开火溶化以后转中火

  5、把蒜末压碎,越小越好,放入煸香

  6、再放入切碎的紫苏叶,煸香

  7、放入半小勺盐,炒匀

  8、放入吐司块翻炒,均匀裹上香料

  9、吐司块煎到表面金黄,关火,敞着锅盖等凉,凉了以后吐司表面就是脆脆的了

  之前一直用馒头片加点油盐做成中国式的小点心,就光那样已经非常好吃了。

  这次咱换个花样,做西式的炒馒头哈,啊!不对,是炒吐司!

  吐司比起中国的馒头更松软香甜哈,然后用黄油,蒜末,罗勒叶煎一下,

  外脆里软,裹着浓浓的蒜香,那好吃的简直能迷死人啊~~

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