香蕉椰丝饼干做法

 　　主料 低筋面粉(50克)、椰丝(50克)、橄榄油(30毫升)、水(25毫升)、香蕉(1/2根)、砂糖(20克)、无铅泡打粉(2.5克)、盐(1克)。

　　香蕉椰丝饼干的做法

　　1 香蕉去皮，切成小颗粒。

　　2 低粉、椰丝、砂糖、泡打粉、盐混合，搅拌均匀。

　　3 加入橄榄油搅拌均匀。

　　4 加入水、香蕉粒，拌至无干粉。

　　5 面糊呈湿润状。

　　6 面糊用小勺挖起铺在烤盘上，用勺背将面糊轻轻压平。

　　7 入烤箱中层170度烤20分钟边缘上色即可。