如何制作芝麻脆皮小蛋糕

        芝麻脆皮小蛋糕的做法

　　烤口味软香味 难度普通 水平时间30-45分钟 低筋粉150g 鸡蛋3个 调料白糖110g  蜂蜜20g

　　1、将鸡蛋磕入盆中，加白糖、蜂蜜打发成黏稠的鸡蛋液。

　　2、筛入低筋面粉，充分搅拌均匀后再筛入面粉。

　　3、搅拌面粉一定要搅拌至看不到面粉的小颗粒。

　　4、待搅拌至和鸡蛋液混合成面糊，再装入裱花袋，挤入模具中。

　　5、再撒上一些芝麻或者瓜子仁之类的坚果碎。

　　6、烤箱预热180度，放入面糊置中层烤15分钟取出。

　　7、待晾凉后脱模即可食用。