怎样在家做猫爪饼干

　　食材明细

　　菜品口味奶香

　　主要工艺烤

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间半小时

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　　黄油室温软化，加入糖粉

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　　搅拌，直到细腻光滑，颜色变浅

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　　分多次加入蛋液，直至吸收

　　4

　　筛入低筋面粉

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　　用橡皮刮刀轻轻按压拌匀，看不到干粉就可以了，不要过度搅拌，起筋就口感不好了

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　　拌匀后分团，可以分成两部分，一大一小 。我是分了三团，一个加可可粉，剩下两个什么都不用加!把面团铺上保鲜膜，杆成薄片，不要太用力压，慢慢来吧!差不多2--3mm。下面上面都包上。然后放入冰箱冷藏，半小时以上，直到硬邦邦的!

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　　把面团铺上保鲜膜，杆成薄片，不要太用力压，慢慢来吧!差不多2--3mm。下面上面都包上。然后放入冰箱冷藏，半小时以上，直到硬邦邦的!

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　　因为我没有各种大小的圆形模具，就按大中小找了玻璃杯，可乐盖和一个裱花嘴。亲们可以自己寻找家里可以用到的工具哟!=面饼取出，用三种模具开始压出小圆片!

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　　可乐盖开始压出小圆片!

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　　裱花嘴开始压出小圆片!

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　　烤箱预热160度。烤盘铺上锡纸或者油纸。把拼装好的饼干留有一定间隙进入烤箱烘烤! 160度 15--20分钟

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　　看上去萌萌哒，好可爱!不错不错

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　　香香脆脆，过年分给孩子们，再合适不过了

　　可爱的小猫爪

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